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日別アーカイブ: 2021年3月21日

料理人の本気…

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こんにちは今日もブログ更新していきます。
今日は休日なのに1日雨ですね…
タイトルにもある通り今日は会社に居ている元料理人の方のお話です。
先日社長がメジナを釣って会社に持って帰って来てくれました!!
そこで元料理人の社員さんが手を振るって料理を作りました
写真以外にもレパートリー豊富に作ってくれましたが生憎写真取れたのが
メジナの煮付け
メジナのソテー
メジナの刺し盛りでした。
新鮮なうちに捌いてくれたので
鮮度抜群普段魚料理を食べる事が少ないので社員の皆は大喜びで食べてました。
凄いレベルの料理なのでまた定期的にブログのネタにしようと思います!!ではまた更新します!!